Monszun-napló /Hogyan mentem férjhez indiában? /stahl könyvtára

10%
(A terméket már értékelte: )
  • Kiadó: Kulinária Kiadó,
  • Oldalszám: 275
  • Megjelenés: 2008.03.17.
  • ISBN szám: 9789638766373
2890 Ft helyett
2601 Ft
db
Kiszállítási idő: 3-5 munkanap
Összesen 0 Ft

A Monszunnapló igazi indiai csemege, amelyben ínícsiklandó receptek keverednek megkapó családi történetekkel. Shoba a dél-indiai Madras városában nevelkedik, egy népes hindu famíliában, ahol a házasságok asztrológus bevonásával köttetnek. A család mindennapjaiból éppúgy kihagyhatatlan Raju, a tejesember, aki a feleségeiről nevezi el a teheneit, vagy Chinnapan, aki a madarasi úrinők, a mámik színpompás szárijait vasalja reggelente, mint az ételekből a kurkuma, a ghí vagy a friss mangó. Akárcsak az ünnepeknek, úgy a hétköznapoknak is megvan a rendje, Shoba pedig ezt a rendet szegi meg, amikor Amerikába megy egyetemre. Talán a neveltetése, talán a gyökerei okozzák, hogy mégsem boldogul idegenben? A Monszunnapló egy modern nő vallomása a hagyományok és a család megtartó erejéről. Olyan, akár egy jó curry: pikánsan csípős, és mégis kényeztetően otthonos.