kemeny_kotes.png

Ízek Szicíliája

10%
(A terméket már értékelte: )
  • Kiadó: Alexandra,
  • Oldalszám: 432
  • Megjelenés: 2021.08.30.
  • ISBN szám: 9789635820337
14000 Ft helyett
12600 Ft
db
Kiszállítási idő: 3-5 munkanap
Összesen 0 Ft

Megízlelni Szicíliát, a Földközi-tenger aranyló búzamezőkkel, dús citrus- és olajfaligetekkel, lankás szőlősökkel teli szigetét. A neves olasz séf, Giorgo Locatelli új könyve nem pusztán receptek gyűjteménye, hanem a napfényes szicíliai kultúra, az olasz életérzés lenyomata. A receptek közé történelmi érdekességeket, anekdotákat csempésző Ízek Szicíliája beavat minket az arab, spanyol és görög telepesek nyomát viselő terület bámulatosan sokszínű gasztronómiájába, és a remek receptek maguk is megtestesítik a szicíliai felfogást, miszerint a minőségi alapanyagok fontosabbak a felvágós megoldásoknál, hiszen "összeillik, ami együtt nő".