kemeny_kotes.png

Kávé szenvedély - Több mint 100 recept a nagyvilágból /Különleges kávék - barista technikák

(A terméket már értékelte: )
  • Kiadó: HVG Könyvek,
  • Oldalszám: 226
  • Megjelenés: 2014.05.25.
  • ISBN szám: 9789633041918
4000 Ft
Nem rendelhető
Összesen 0 Ft

Mi, megszállott kávérajongók, mindent megteszünk egy tökéletes feketéért. E könyv segítségével otthon is készíthetünk kiváló kávékat. Lépésről lépésre megismerhetjük a helyes pörkölési technikákat, tájékozódhatunk a különféle kávékészítő eszközökről, és felfedezhetjük a latte art titkát, amit még a profi baristák is megirigyelnének.

Száznál is több recept a világ minden tájáról, amelyek bearanyozzák a napunkat: a flat white-tól a frappé mochán és az affogatón át a café au lait-ig.

Ez a világot átfogó kalauz a legismertebb kávéfajtákat mutatja be, és segít eligazodni az Arabicák és Robusták, a Typicák és Bourbonok világában. A Kávé szenvedélyben ott van minden, amire a tökéletes kávé megalkotásához szükségünk lehet.