A lekvárfőzés, a zöldségek, a húsok tartósítása, a gyümölcslevek konzerválása vagy esetleg a likőr készítése szórakoztató és hasznos elfoglaltság, hiszen a szezonális finomságokat így hosszabb ideig élvezhetjük, és a saját ízlésünknek megfelelően alakíthatjuk. A szerző számtalan szokatlan ételvariációt mutat be, és különféle trükkökkel, jó tanácsokkal lát el bennünket, hogy kedvet kapjunk a befőzéshez.
Befőzés és tartósítás - 399 recept - lekvárok, savanyúságok, húsfélék és egyéb finomságok
20%
- Kiadó: Sziget Kiadó,
- Oldalszám: 144
- Megjelenés: 2024
- ISBN szám: 9786155723667