KENYÉR szenvedéllyel MŰALKOTÁSOK A SÜTŐBŐL - A különleges alapanyagok és a művészi formázás új szintre emelik a kenyérkészítés mesterségét. FELEJTHETETLEN ÍZEK - Az 50 különleges recept - a pezsgős-virágos kenyértől a diós-körtés fougasse-on át a zsályás-citromos bagettig - csodás kalandozásra hív az ízek birodalmában. HASZNOS INFORMÁCIÓK - A részletes bevezető, a lisztkisokos és a szómagyarázat segítenek eligazodni a kenyérsütés rejtelmeiben.
Kenyér - A sütés művészete
10%
- Kiadó: Alexandra Kiadó,
- Oldalszám: 192
- Megjelenés: 2024.11.15.
- ISBN szám: 9789635828425