A rizottó lehet egyszerű paradicsomos-bazsalikomos, parmezános-vajas, céklás, erdei gombás, csirkés vagy garnélás, vörösborban, de akár tintahaltintában főtt, sáfránytól aranyló – ez a sokféleképpen variálható olasz rizsétel méltán vált világszerte népszerűvé. Gazdag, krémes köretként és tartalmas egytálételként is megállja a helyét. A maradékból is ízletes fogások készülhetnek, és pár remek rizses desszert receptjével is gazdagodhatunk. Buon appetito!
RIZOTTÓ - 50 ízletes, olasz rizsétel
10%
- Kiadó: HVG Könyvek,
- Oldalszám: 160
- Megjelenés: 2024.10.22.
- ISBN szám: 9789635655472