Hygge szakácskönyv – Receptek és történetek Dániából

Isten hozott a dán főzőtudomány világában! Michaela Lühr ebben az autentikus, gazdagon illusztrált szakácskönyvben a herzelieb nevű blogjábólösszegyűjtötte a legjobb dán recepteket. A messzi északon, a dán határ közelében lévő kis konyhájában minden ételt egy csipet szeretettel készít el, és most velünk is megosztja, milyen egyszerűen lehet hyggés ételeket varázsolni az asztalunkra. A kötetben közzétett 50 recept az ünnepek hangulatát és a Skandinávia iránti vágyakozást idézi, miközben a hangulatos hygge életérzést is elhozza az otthonunkba. Ízelítő a receptekből: · Üvegben sült ódán almatorta · Dán tyúkhús salátaágyon · Smorrebrod tojással és garnélával · Wienerbrod-alaptészta · Mandulás-tejszínes tejberizs